domenica 8 maggio 2022

原來,喜悅也有不同面貌


沒想到從農作物種植的經驗中,觀察到了,
喜悅竟然也有著不同的層次。

最近頻頻享受採收的歡喜。許多秋種、冬種這種中、長期生長的作物,還有一些短期採收的春種蔬菜,很湊巧都集中在這半個多月採收。

“喜不自勝”是收穫的時候,克制不了的情緒。不過,也發現了:原來,對不同的農作物,經歷了不一樣的照顧與守護,在最終回的收割階段,竟然也會帶給人很不一樣的心靈感受。


從配角變主角的洋蔥

還記得,去年九月種植洋蔥小苗的心情。
老實說,當時對於來年有沒有機會收成洋蔥不是很在意。
因為洋蔥看起來就不是一個很容易照顧、很容易收成的作物。再說,會選擇種下它們,全都只是因為從資料判斷 : 它們可能會是個“好用”的工具人。


九月十三號,懷抱著既期待又怕受傷害的心情,戰戰兢兢的種下了十二株黑柿蕃茄小苗。
種植蕃茄對義大利人來說,有種神聖的魔力。吃蕃茄長大的小孩,怎麼可以放棄自己種蕃茄的想法呢?


雖然,有經驗的行家都勸說:黑柿很難種,也很有可能到頭來一場空....
縱使心裡忐忑,阿莫農夫那個非種不可的心情卻從來沒有動搖過。
果然沒錯,小苗沒兩天就死了兩株。出師不利的惶恐趕快再爬文設想解方。

所以後來再補種三株小蕃茄種苗,分散風險的同時,在蕃茄苗圃的周遭被種上了一圈的洋蔥苗與大蒜種籽,據說,用它們來保護蕃茄可以降低罹病與蟲害的機會。

就這樣,洋蔥開始了跑龍套的生涯,被發了一張好人卡之後,靜靜地守護著菜園裡的公主,卻很少被正眼瞧過。

漫長的七個月過去了,在盡責地保護了黑柿公主之後,洋蔥又陸續陪伴了小黃瓜和醜豆,縱使生長的習性完全不同,那種逆來順受的風骨,面臨各種不友善的成長環境,似乎也已經無法影響它分毫了。


洋蔥遵守著自己的成長步伐,默默地從沉潛養精蓄銳,到努力抽高吸取養分,最後以驚人的力量膨大球根,向世界展現自己真正的價值....


農夫採收洋蔥的同時,心裡夾雜了喜悅、佩服與內疚的複雜心情。
竭盡所能地把自己活成主角,是我的洋蔥帶來的人生鼓勵!


老天爺獎賞的馬鈴薯

說實話,一直等到了親眼見證馬鈴薯出土的那一刻起,我們才真正的相信,我們所種植的馬鈴薯真得會結果實!

這種喜悅,有點兒類似彩券中獎的那種不可置信與飄飄然,一種完全踩在雲端的不真實的快樂。


為什麼會這樣說呢?
有種植經驗的人都知道:花開花落自有時,
每一種植物都有自己的生理時鐘,選擇在天時和地利皆吻合的情況之下,種植成功的機率才可能會比較令人滿意。

我們將喜冷,原本應該冬種的馬鈴薯,硬是拖到了春天才種植下去,這個因緣就要追溯到:有一天,意外收到了一份迷人的禮物說起。

親愛的二嫂,特別留心為我們保留了半袋子,大概有十顆,已經張牙舞爪瘋狂發芽的馬鈴薯。

立馬上網研究了一番,雖然明白錯過了種植的賞味期,秉持了實驗的精神,愛吃馬鈴薯的阿莫農夫,抱持著好奇的想法,整地養土一番,最終還是將全部的塊莖通通埋進土壤裡。

等待馬鈴薯的幼苗冒出地表的過程相當糾結,時間漫長到我們一度懷疑是否已經全軍覆沒。


後來,終於看見嫩苗的蹤跡,慢慢地也見證了它們枝繁葉茂的長勢,不過,心裡面總還是不踏實。


因為,看不見土壤裡面塊莖的成長進度,加上節氣不對,溫度、濕度通通都對馬鈴薯的成長不友善,會不會光長葉不結果呢?這讓菜鳥農夫的心理,老是猜忌與懷疑,對收成百分之兩百沒信心 !

直到有一天,發現一株已經枯黃伏倒的馬鈴薯植株,本來想挖除丟棄的,沒想到挖出來之後才知道,這雖然是株半路腰折的馬鈴薯,不過,地下的塊莖的確也已經有成長的痕跡了。
這證據給農夫打了一劑強心針:我們的馬鈴薯還是有機會長大的!!


也幸好,今年春天的天氣沒有持續打擊馬鈴薯的長勢,正式採收第一批馬鈴薯的心情,興奮中夾著緊張。
看著塊頭並不大的馬鈴薯塊滾出土來的這一刻,驚喜之餘真是要謝謝老天爺的幫忙了!

接下來還可以繼續未完的收成嗎?
天氣情況還會繼續保持友善嗎?
這全部都要看老天爺是否繼續賞臉了!


胡蘿蔔是個美麗的錯誤

去年十二月初,阿莫農夫胡亂的直接在菜地,灑下一大堆胡蘿蔔的種籽。
對種籽,對育苗,一直不太有自信,因為有很多胎死腹中的經驗。
灑一堆,為的就是要避免全軍覆沒的機率。而且如果真的長出胡蘿蔔,到時候再來疏苗不就得了嗎?

一個月之後,胡蘿蔔的嫩苗大爆發,剛開始的時候,密密麻麻就像是男生的三分頭,後來等到莖葉長到三十公分高,終於可以疏苗的時候,才發現悲劇來了。
每一株胡蘿蔔的葉子,你儂我儂貼地靠得太緊實,凡想拔掉任何一株,就會連累左右鄰居,一大片都跟個拔起....

育苗的錯誤已造成,疏苗已經變得不可能,所以農夫不得不改變想法,把每一次的疏苗都當成是一次的採收。


第一次疏苗,
淡淡橘色的胡蘿蔔,長得大概比縫衣針還粗一點點...
好吧,那就吃葉子好啦,
將它當成生菜沙拉!
那一餐,大概吃掉了超過一百根胡蘿蔔,我猜。


後來,胡蘿蔔的個頭兒漸漸比較看得見了,開始像個鈕釦,再來,長成小指頭,大拇指,漸漸再變成迷你蘿蔔,小蘿蔔,最後終於有了一個,正常的胡蘿蔔應該有的長相了!

阿莫農夫餐桌上的胡蘿蔔,也從純吃葉子開始,一直升級到終於有一天,可以單純吃到胡蘿蔔本人。


一個美麗的錯誤,使得我們的胡蘿蔔的採收,持續進行了差不多四個月。
每一次採收的成果都不一樣,所以每一次都有不同的驚喜,而且農夫也發現了,胡蘿蔔的葉子有著一股獨特的香氣,吃起來挺美味呢!

犯錯也不一定是壞事,這是胡蘿蔔教我的道理。


實力派黑馬  櫻桃蘿蔔

買櫻桃蘿蔔的種籽純粹只是好玩而已。
那一天逛到百貨商行的園藝區,看到櫻桃蘿蔔漂亮的包裝,隨意看看種植的方法,沒想的一年四季都適合種植,而且直接播種也省掉了育苗的麻煩。
那就來試試看囉!

櫻桃蘿蔔撒種籽的那天,一併將俗稱最最最好種植的空心菜種籽也灑進了菜地裡。
一週過去了,櫻桃蘿蔔開始冒出小芽;空心菜沒有動靜。


第二週,櫻桃蘿蔔個頭長得挺高,已經有個大人的感覺了 ;空心菜依然沒有消息。
第三週,櫻桃蘿蔔穩定成長,看起來很健康,很強壯;而我,已經開始懷疑小不點表妹,拿給我的是一包"木乃伊"空心菜籽。
所以立馬去種籽店補買一包空心菜籽,再撒一次種籽。
第四週,空蕩蕩的空心菜苗圃,只看到了零星幾株雜草的小苗,而我的櫻桃蘿蔔,紅咚咚的球根都已經露出了地表,呼喊著採收的時間到了.....


農夫既欣喜又驚訝地採收了迷人可愛的紅皮小蘿蔔,這場無敵的空心菜與櫻桃蘿蔔的競賽,空心菜可真得輸得很徹底。
隔天,農夫默默地跑了一趟興農,一口氣買了三十株的空心菜苗,默默地將它們種進了菜地。


學習無止盡的櫛瓜經驗

這次,已經是第三次挑戰種植櫛瓜了!

義大利人鍾愛櫛瓜的程度大概像是台灣人熱愛炸雞排一樣。

去年九月,興沖沖的種了一株櫛瓜苗,保護的很周到,又是罩網,又是定期噴藥施肥的,很是寶貝。

小櫛瓜也挺爭氣,一個多月就長到了結婚的亭亭玉立。
只可惜,這株櫛瓜只開母花不開公花,一直苦等不到男朋友,等到男朋友終於出現的時候,母花都已經人老珠黃了....
後來天氣漸冷,最終這櫛瓜也越來越虛弱,無奈只能抱憾而終。

後來農夫記取教訓,趕在隆冬時刻,一口氣種下三株櫛瓜苗,這下子可不會再發生,找不到男女朋友的糗事了!

可是奇怪的很,三株櫛瓜沒有一棵長得開心,無精打采生長緩慢,經常遭蚜蟲侵襲,莖與葉也都沒有營養旺盛的氣勢.....後來一株接著一株全死光了!

兩次的打擊讓農夫卻步了。莫非是八字不合,此生無緣種植櫛瓜?

後來,在一次無意間的閒聊當中,鄰居農友提到 : 很有可能是天氣太冷的緣故。
這才一語驚醒夢中人,的確,農夫的櫛瓜們都在冬天夭折,原來冬天才是櫛瓜的天敵!

鼓起勇氣,在淡淡的三月天,天氣轉暖之際,戰戰兢兢地我們又種下了兩株櫛瓜苗。

經過一個月的成長,健康的櫛瓜,漸漸開始開花,有公花也有母花。
阿莫農夫也開心的當起了紅娘,一大早就要去菜園幫忙授粉,深怕晚了就會錯過黃金育兒期。

果然沒錯,這次我們的櫛瓜終於長出了漂亮的果實。農夫的心裡有一種說不出來的,苦盡甘來的愉悅!

學無止境,在務農的路途上也是如此。


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